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材料を鍋に入れて放っておくだけの鍋料理です。 |
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| 材料 | 4人前
牛肉切り落とし ２００ｇ
キャベツ １／４
しめじ １パック
バター キャラメル大２個くらい
ポン酢
＊牛肉は薄手の方がいいです。切り落としでなければしゃぶしゃぶ用がいいと思います。 |
| 作り方 |
- 鍋にキャベツのざく切りを入れ、その上に牛肉、しめじをのせます。
- さらにバターをのせ、ふたをして１０分〜１５分くらい弱火にかけます。まぜる必要はありません。キャベツの水分だけで充分です。キャベツがしんなりしたら完成。
- あとはポン酢につけていただきます。
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| オリジナルの鉄人 |
| お名前 | あきやまさん 先生 |
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