はじめに

ワインな仲間プルミエクラブのホームページへようこそ！

私たちは定期的にワインのテイスティングパーティを行ってます。

と言うと、本格的なように思われるかもしれませんが、全然そんなことはありません。(^^;

「スクールに行くほどではないけど、少しは勉強してみたい」

「ワインが好き。たくさん飲んでおいしい飲み方を知りたい」

「ワインはよく知らない。単においしいワインが飲みたい」

「一回の食事でワインをたくさん味わってみたい」　

という方たちばかりです。

赤ワインが心臓病予防にいいとか、健康にいいとか言われ、ワインの消費が

うなぎ登りだったた時期もありましたが、一時のワインブームは去ったと言えます。

というより日本のワイン文化は定着したということでしょうか。

ワインもピンからキリまで出そろった感があります。が、私にとってワインの評価は

好きか嫌いか、おいしいかまずいかでいいと思っています。

高価なワインはそれはそれで大きな満足感と豊かなひとときを得られますが、

ワインは日常生活を潤わせ、なおかつ楽しくするものと思っています。そのような

安くておいしいワインを中心に探求する集団が私たちです。

ワインの知識は時として、ひけらかしてしまいがちです。本人はそうは思ってなくても、

そう思われがちです。それも楽しみ方の一つですし、否定するものではありません。

「ただ、リーズナブルでおいしいワインを少しでも多く楽しみたい、そのためには多少の知識も

必要かな。」くらいに思っていただければいいと思います。

私たちのクラブの名称＜Premier　プルミエ＞はフランス語で「初歩の」

フランス・ブルゴーニュの白ワイン「Chabris Premier Clu」からヒントを得ました。

もしも、お仲間になっていただける方がいらっしゃいましたら、トップページからメール

マガジンにご登録ください。開催のご案内を差し上げます。

最後までお読みいただきありがとうございました。